本帖最后由 wx_c12YqMM4 于 2018-11-17 15:31 编辑
11月1日 是2018年赣南脐橙的 最早采摘时间 想必屏幕前已聚集一群 舔屏并翘首以待的吃货 莫急! 可是,你们知道 赣南脐橙最早叫“华盛顿脐橙”吗? 它进入赣南, 也是因为一个“意外”。 这里面还有一段不为人知的故事, 下面小编就给你讲讲, 赣南脐橙的来历与起源吧~
脐橙出世--1820年
巴西的一个修道院里,种植着一棵普通的橙子树。这年的秋天,这棵其貌不扬的小树,由于极小概率的自然基因突变,长出了顶部呈开裂状的果子,这些橙子味香汁多,甜中带酸,格外美味。因开裂的顶部形同脐眼,故得名“脐橙”。
然而,这些橙子全都无籽,无法种植。所以,在当时接下去的近半个世纪里,这棵脐橙树可谓是地球上最孤单的物种。
那些年里,人们纷至沓来,一个脐橙可以卖出天价,葡萄牙皇室和随后统治巴西的巴西帝国贵族都为之倾倒,被视为上帝的孤品礼物。
当然,植物学家也在不断探索如何让这个神奇的物种繁衍开来。
1870年
终于,在美国加州,两棵脐橙树嫁接成功。植物学家们欣喜若狂,并积极研究和推广。
又过了几十年的时间,随着技术的成熟,脐橙,这枚来自巴西修道院的美味橙子终于得到了广泛种植,从此流行于世。但时至今日,脐橙的种植方法依旧只能依靠嫁接。
袁守根的孤勇“橙心”--落户赣南
1970年
美国的嫁接技术成功后一个世纪,中国的赣南地区才有机会和脐橙真正结缘。走出赣南脐橙第一步的人,叫袁守根。这个来自浙江,在信丰安西脐橙场工作的果农,以意想不到的孤勇姿态开启了赣南脐橙的历史。
1970年,袁守根独自经广东韶关,过湖南衡阳,欲往邵阳选购柑橘苗木,意外听说一个叫做“华盛顿”的脐橙品种,然而知情人也告诉他,在中国,脐橙的挂果率极低,非常难种植,压根不划算。但是,他却将156株脐橙苗带回了信丰安西试种。
青年时期的袁守根
袁守根当年的住所 1971年
那年春天,袁守根在离家不远的一座荒山上,亲手种下这156株脐橙苗。之后,是日复一日的浇灌、剪枝、管理、观察……
和所有农作物一样,欲收获好的果实,必然要付出艰辛的努力。
慢慢的,他和乡亲们摸索出了一套朴素的种植管理技术——橙树与橙树之间,应该保持约2米的距离,这样橙子可以得到足够的阳光和养分;每年的春天,橙树开花,要摘除约70%的花,这样剩下花朵才能结成优质的果实……
2月下旬 施春肥 修剪树体 查验病虫害 3月下旬4月初 摘除多余橙花 集中养分 5、6月上中旬 分两次摘除树上的次果 5月-7月 除夏梢 8月-9月 抽秋梢 果子慢慢长大 10月上旬 果实进入转色期开始从青色慢慢变橙色 11月中下旬 果实自然成熟 可以采摘 1974年 这份朴素的“橙心”让当年的袁守根精诚所至,三年后,袁守根的脐橙竟然挂果,结出了第一批果实。 春日赣南漫山遍野的小橙花 1977年 又是四年的不断改良,袁守根种植了7年的橙子终于达到了他理想中的品质。 这年,他将1吨脐橙销往中国的香港地区。结果整个香港都轰动了,每公斤赣南脐橙卖到了36港币,远高于美国进口橙子,并在短时间内就哄抢完毕。
初秋余晖下的小青果 1981年
在华盛顿脐橙种植成功的基础上,袁守根又将8种脐橙新品种引入赣南种植。又经过十多年的试验观察,最终筛选出了纽贺尔这个品质更优,且适合南方种植的品种。
11月圆滚滚的橙子挂满枝头 如今
40多年来,越来越多的农业科研机构进驻赣南,在继承前人种植经验的基础上,用现代科学技术指导果农改良赣南脐橙的品质。赣南脐橙变得越来越美味,外形也越发美观。
美国佛罗里达大学柑橘学院的Fred教授跑遍全世界几乎所有脐橙产地,得出了结论:赣南脐橙最好吃。
任何一个堪称完美的农作物,必然是时间、地理条件和人为努力共同的结果。
脐橙母亲树纪念碑 来源:网络
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