第八代桌上出版酷睿处理器Coffee Lake-S与上一代Kaby Lake-S相比，性能显著提高，多达 6 个内核，并采用英特尔第九代显卡引擎 快速的视频加速，并支援3 个独立的 4K 超高清显示器， 在制作工艺上，目前14nm工艺的处理器已经经过几年的优化与升级，CoffeeLake-S处理器对于前几代处理器来说，将会是最为成熟，稳定的产品。
在性能上，拥有更多核心的第八代Coffee Lake-S处理器会比第七代Kabylake-S处理器在性能上提升30%。采用Intel® Platform Trust 技术,
核显从HD Graphics 630提升到UHD Graphics 630，支持HDMI 2.0/HDCP 2.2标准，特别是对于游戏玩家们来说，更多的核心与执行绪，会带来更高的游戏帧数，更为流畅的游戏体验。举个例子，我们将CPU的核心看成是通车道，需要处理的资料可以看成车道上的车辆。越多的核心，车道就越多，处理的资料就会更快更多。
功能大幅提升后的Coffee lake-S 不在支援100/200系列主板，其搭配主板为300系列，同时增加原生USB 3.1、802.11ac、蓝牙5.0的支持。
