菜根
菜根一年一度的母亲节即将来临，这里，我此文献给我的母亲和天下的母亲们，祝她们身体健康，生活愉快。
菜根
——小桥流水
本人有一个爱好，喜欢吃菜根。无论是白菜根、菠菜根或是芹菜根等等，我都爱吃。每当一盘青菜上桌，我首先要把菜根吃掉，上街买青菜，如发现无包括觉醒妖魂、强化妖魂、打孔妖魂、镶嵌妖魂、附魔妖魂等等根，坚决不买。洗菜的时候，总是用清水万分小心地把菜根表面的泥土洗去，不肯用刀削，怕伤了菜根。
这一习惯，还是从母亲那里继承过来的。小时候家里炒菜，菜根从不扔掉，而是和青菜一起炒。吃饭时，母亲总是先把菜根吃掉，才肯吃菜叶。有时我们兄弟几个看到母亲吃得又香又甜的样子，纷纷挑菜根吃。可刚刚嚼两下又不得不失望地吐掉，因为我们发现，那菜根味道并不好，有时是既苦且涩，难以下咽。后来，看到母亲若无其事地吃菜根，我们无不吃惊地瞪起眼睛。
直到长大成人，我们才真正理解母亲的举动。那时，由于生活艰难，母亲舍不得把菜根弃而不顾。母亲是从大跃进的死人堆里挣扎过来的，在那饥饿得几乎人吃人的年代，父母双去世，三个弟妹靠她抚养，硬是她一个人挑起了整个家庭的重负，那一年，她才十六岁。那真是一个什么也吃不到又是什么都吃过的年代，小小年龄的她就阅尽人生的苦难，遍尝生活的辛酸。难怪她吃起菜根来显得津津有味，有这种生活储备的人，有什么苦不能吃，有什么挫折能把她击倒呢？
我父亲是一人汔车司机，在我们兄弟几个还很小的时候，就在外面工作，经常走南闯北，一个月难得回家一两次。晚饭后，离睡觉还有一段时间，我们兄弟几个常常簇拥着母亲，围坐在灶前，在昏黄的煤油灯下，听母亲讲她过去的经历。每次都是刚开个头不久，母亲便已泣不成声，我们也禁不住泪流满面。所以后来，每当青菜上桌，我们兄弟几个总要抢着把菜根挟到自已的碗里。在我们幼小的心田里，都怀着一个神圣的念头：我要把菜根吃掉，绝不能让母亲再吃苦！现在看来，与其说吃菜根是我的爱好，还不如说是一种习惯，一种从很小的时候就养成的习惯。
邻居都说我长得象母亲，我觉得也是。不过，外表的相似还在其次，重要的是小时候陪母亲流下许多泪，母亲顽强的性格，对生活要求甚少而又乐观豁达的和生态度，在我成长的道路上，留下了深刻的印象。
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